전체 글81 해물대패 볶음우동 레시피 || 감칠맛, 매콤함 폭발하는 맛있는 볶음 요리! 해물대패 볶음우동 만들기 요리를 좋아하는 신혼부부 행쿡챙쿡입니다! 매콤한 향에 절로 젓가락이 가는 해물대패볶음우동! 탱글한 새우, 오동통한 오징어 같은 신선한 해산물에 고소한 대패삼겹살까지 푸짐하게 넣고, 센 불에 불맛 가득하게 볶아내면 입맛 돋우는 데 딱이죠! 여기에 쫄깃한 우동면까지 더해져 입 안 가득 풍성한 식감과 감칠맛이 퍼지니, 한 그릇으로도 충분히 든든하답니다. 바쁜 날엔 간편하게, 특별한 날엔 근사하게 즐길 수 있는 메뉴로 추천드려요!레시피재료 (2 인분 기준)우동면 2인분대패삼겹살 100g해물믹스 50g양파, 양배추 (+ 선호하는 야채)파(소스) 굴소스 2T, 간장 2T, 설탕 2T고춧가루 2T레시피 한 눈에 보기https://youtu.be/XlWeZPzHlwQ해물믹스를 찬물에 담가 해.. 2025. 5. 13. 버섯리조또 레시피 || 간단하지만 부드럽고 든든한 리조또 만들기! 버섯리조또 만들기 요리를 좋아하는 신혼부부 행쿡챙쿡입니다! 오늘은 고소한 버터 향과 쫀득한 쌀알, 그리고 깊고 진한 버섯 풍미가 어우러진 버섯리조또 레시피를 준비했습니다~ 신선한 버섯을 듬뿍 넣어 자연의 감칠맛을 살리고, 부드럽게 녹아드는 치즈와 크리미한 식감이 조화를 이루어 한 입 먹는 순간 만족하실 겁니다! 특별한 재료 없이도 특별한 식탁으로 바꿔주는 메뉴니까 꼭 도전해보세요! 레시피재료 (2 인분 기준)리소또 용 쌀 1.5컵버섯 200g양파 반 개비프스톡 육수 1L화이트 와인파르미지아노 레지아노 치즈 50g, 버터 2 조각올리브유, 소금, 후추레시피 한 눈에 보기양파를 잘게 다져줍니다.버섯을 한 입 크기로 손질해줍니다.치즈를 미리 갈아줍니다.비프스톡 육수를 넉넉하게 준비해줍니다.올리브유를 두르고 .. 2025. 5. 10. 고등어솥밥 레시피 || 건강하고 담백한 맛있는 솥밥 만들기! 고등어솥밥 만들기 요리를 좋아하는 신혼부부 행쿡챙쿡입니다! 저희는 솥밥을 좋아하는데, 이번에는 고등어솥밥을 만들어 봤어요! 고등어 특유의 고소함과 부드러운 식감, 촉촉하게 지어진 밥이 어우러져 너무 맛있더라구요~ 바다향과 고등어의 부드러운 살이 밥알 하나하나에 배어 훨씬 진하고 고급스러운 맛을 느낄 수 있어요! 김이나 장아찌랑 곁들여 먹으면 더 맛있답니다. 저녁메뉴로 도전해보세요! 레시피재료 (2 인분 기준)고등어 1마리쌀 2컵부추 적당량버터 1조각, 다진 마늘 1T물 2.5컵, 쯔유 2T소금, 후추, 올리브유레시피 한 눈에 보기잘 씻은 쌀을 30분간 불려줍니다.부추를 송송 썰어줍니다.고등어에 칼집을 내주고, 소금, 후추 , 올리브유를 발라준 뒤 에어프라이어 180도 15분 돌려줍니다.버터를 녹이고 다.. 2025. 5. 6. 삼겹살 김치볶음 레시피 || 호불호 절대 없는 치트키 메뉴! 삼겹살 김치볶음 만들기 요리를 좋아하는 신혼부부 행쿡챙쿡입니다! 김치삼겹구이는 잘 익은 김치와 두툼한 삼겹살을 함께 구워내는 한국인이라면 안 좋아할 수 없는 메뉴죠 🤍💛 고소한 삼겹살의 풍미와 새콤한 김치의 맛이 조화를 이루며 입맛을 돋우거든요. 팬에 삼겹살을 노릇하게 구운 뒤, 묵은지를 곁들여 함께 지글지글 익히면 기름진 고기의 맛이 김치에 스며들어 깊고 진한 풍미가 기가 막힙니다. 간단한 조리법에도 불구하고 든든한 한 끼를 책임지는 삼겹살김치구이! 캠핑가서 해먹기도 제격이에요💛레시피재료 (2 인분 기준)삼겹살 500g김치 1/4 포기통마늘 한 주먹, 부추 적당량소금, 후추(볶음밥) 밥 1공기, 김가루, 참기름레시피 한 눈에 보기예열된 팬에 삼겹살을 구워줍니다.삼겹살이 다 익으면 가장자리로 빼주.. 2025. 5. 3. 두부강정 레시피 || 호불호 없는 달짝지근한 초간단 반찬! 두부강정 만들기 요리를 좋아하는 신혼부부 행쿡챙쿡입니다! 오늘은 집에 있는 재료로 간단하게 만들 수 있는 두부강정 레시피를 소개해드릴게요.겉은 바삭하고 속은 촉촉한 두부에 달콤매콤한 양념을 더하면, 밥반찬은 물론 술안주로도 딱입니다! 건강한 두부로 만든 요리라 부담 없이 즐길 수 있어요 ㅎㅎㅎ레시피재료두부 1모전분 6T(소스) 고추장 1T, 간장 1T, 알룰로스 2T, 케찹 2T, 다진마늘 0.5T, 물 1T통깨레시피 한 눈에 보기두부의 물기를 제거하고 한 입 크기로 썰어줍니다.비닐봉투에 두부와 전분을 넣고, 전분가루를 잘 묻혀줍니다.소스를 미리 만들어둡니다.팬에 기름을 넉넉히 두르고 예열한 뒤, 두부를 튀기듯 부쳐줍니다.두부가 앞뒤로 노릇해지면, 소스를 넣고 졸여줍니다.통깨를 뿌려 마무리 해줍니다.레.. 2025. 4. 29. 전복 삼계탕 레시피 || 보양식 끝판왕으로 복날, 시험 전날 기력 보충하기! 전복 삼계탕 만들기 요리를 좋아하는 신혼부부 행쿡챙쿡입니다! 보글보글 뚝배기에서 끓어오르는 삼계탕 한 그릇, 보기만 해도 몸보신 되는 기분이죠! 오늘은 집에서도 간단하게 만들 수 있는 삼계탕 레시피를 소개해볼게요.몸에 좋은 재료를 듬뿍 넣고 푹 끓이면 깊은 맛이 살아나는 보양식 완성됩니다! 복잡할 것 같지만 은근히 쉬워요 ㅎㅎ 따뜻한 국물 한 숟갈에 피로가 싹~ 풀리는 느낌이니 꼭 만들어보세요!레시피재료 (2 인분 기준)백숙용 닭전복삼계탕 육수팩수삼 2개, 대추 10개마늘 20개, 대파 1대, 통후추 1T레시피 한 눈에 보기삼계탕 육수를 내기 위한 재료를 준비해줍니다.전복을 깨끗이 닦고, 손질해줍니다.닭의 불필요한 부분을 제거해줍니다. (엉덩이, 날개 끝, 목, 지방 부분 등)닭을 끓는 물에 2~3 분.. 2025. 4. 26. 이전 1 2 3 4 ··· 14 다음 반응형
