두부강정 레시피 || 호불호 없는 달짝지근한 초간단 반찬!

두부강정 만들기

  요리를 좋아하는 신혼부부 행쿡챙쿡입니다! 오늘은 집에 있는 재료로 간단하게 만들 수 있는 두부강정 레시피를 소개해드릴게요.겉은 바삭하고 속은 촉촉한 두부에 달콤매콤한 양념을 더하면, 밥반찬은 물론 술안주로도 딱입니다! 건강한 두부로 만든 요리라 부담 없이 즐길 수 있어요 ㅎㅎㅎ

레시피

재료

1. 두부 1모
2. 전분 6T
3. (소스) 고추장 1T, 간장 1T, 알룰로스 2T, 케찹 2T, 다진마늘 0.5T, 물 1T
4. 통깨

레시피 한 눈에 보기

https://youtu.be/P6Yq6Oti8Vw

1. 두부의 물기를 제거하고 한 입 크기로 썰어줍니다.
2. 비닐봉투에 두부와 전분을 넣고, 전분가루를 잘 묻혀줍니다.
3. 소스를 미리 만들어둡니다.
4. 팬에 기름을 넉넉히 두르고 예열한 뒤, 두부를 튀기듯 부쳐줍니다.
5. 두부가 앞뒤로 노릇해지면, 소스를 넣고 졸여줍니다.
6. 통깨를 뿌려 마무리 해줍니다.

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레시피

1. 두부의 물기를 제거하고 한 입 크기로 썰어줍니다.

2. 비닐봉투에 두부와 전분을 넣고, 전분가루를 잘 묻혀줍니다.

3. 소스를 미리 만들어둡니다.

4. 팬에 기름을 넉넉히 두르고 예열한 뒤, 두부를 튀기듯 부쳐줍니다.

5. 두부가 앞뒤로 노릇해지면, 소스를 넣고 졸여줍니다.

6. 통깨를 뿌려 마무리 해줍니다.