오렌지 치킨누들 레시피 || 한국에서 맛보기 힘든 색다른 스타일의 볶음면!

오렌지 치킨누들 만들기

  요리를 좋아하는 신혼부부 행쿡챙쿡입니다! 새콤달콤 오렌지 치킨과 쫄깃한 면의 만남! 오늘은 색다른 요리로, ‘오렌지 치킨 누들’ 레시피를 소개해드립니다. 달콤한 오렌지 소스가 고소한 치킨과 쫄깃한 면에 잘 배어 감칠맛이 폭발하는 요리인데요! 어렵게 느껴질 수 있지만, 비법 소스만 있으면 집에서도 쉽게 만들 수 있습니다. 향긋한 소스가 면과 어우러진 한 그릇 요리로 오늘 저녁에 도전해보세요!

레시피

재료 (2 인분 기준)

1. 닭정육 500g
2. 계란면 2인분
3. 간장 1/3 컵, 물 1/4 컵, 오렌지 3개 분량 과즙, 다진 마늘 1T, 식초 1T, 생강 가루 0.5T, 굴소스 0.5T, 전분 1T
4. 식용유, 소금, 후추

레시피 한 눈에 보기

https://youtu.be/DMwz3Z2ZXxI

1. 닭정육을 한 입 크기로 썰어줍니다.
2. 소스를 볼에 전부 넣고 잘 섞어줍니다.
3. 웍에 식용유를 두르고 예열한 뒤, 닭을 구워줍니다.
4. 닭이 절반 정도 익으면 소스의 3/4을 넣고 졸여줍니다.
5. 닭이 다 익으면 빼두고 면을 삶아줍니다.
6. 삶은 면과 남은 소스를 넣고 면을 버무려줍니다.

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레시피

1. 닭정육을 한 입 크기로 썰어줍니다.

2. 소스를 볼에 전부 넣고 잘 섞어줍니다.

3. 웍에 식용유를 두르고 예열한 뒤, 닭을 구워줍니다.

4. 닭이 절반 정도 익으면 소스의 3/4을 넣고 졸여줍니다.

5. 닭이 다 익으면 빼두고 면을 삶아줍니다.

6. 삶은 면과 남은 소스를 넣고 면을 버무려줍니다.