당근라페 레시피 || 다이어트도 프랑스 스타일로!

당근라페 만들기

  요리를 좋아하는 신혼부부 행쿡챙쿡입니다!오늘은 간단하면서도 건강한 프랑스식 샐러드, 당근라페를 소개하겠습니다. 혹시 “라페”라는 단어가 생소하게 느껴지시나요? 라페는 프랑스어로 "강판에 간"이라는 뜻인데요. 그래서 당근라페는 말 그대로 당근을 얇게 채 썰어 만든 샐러드랍니다! 당근은 비타민 A와 항산화 성분이 풍부해서 피부 건강과 면역력 강화에 도움을 준다고 합니다. 상큼한 맛과 건강을 한 번에 챙길 수 있는 당근라페, 오늘 한번 만들어보세요! 요리 초보도 금방 완성할 수 있으니 걱정 말고 도전해 보세요. 😄

레시피

재료

1. 당근 2개
2. (소스) 홀그레인 머스터드, 꿀, 레몬즙, 올리브오일 각 2T
3. 소금, 후추

간단 레시피

 

1. 당근을 채썰어줍니다.
2. 당근을 소금에 15분간 절여줍니다.
3. 절인 당근의 물기를 짜주고, 소스를 넣어 버무려줍니다.

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상세 레시피

1. 당근을 채썰어줍니다.

2. 당근을 소금에 15분간 절여줍니다.

3. 절인 당근의 물기를 짜주고, 소스를 넣어 버무려줍니다.